DETAIL
平戸燻製刺身
〜ブリ刺身〜
平戸の新名物【平戸燻製】。
長崎県で獲れる天然ブリは、鮮度が高く脂がのったものとして知られており、氷見のブリに匹敵する品質と評されることも。特に玄界灘の荒波にもまれて育った平戸のブリは別格の旨さです。そんなブリの刺身を燻製に仕立てました。
袋から開けてそのまま、ビール・ウイスキー・ワイン・焼酎・などのお供として。
オリーブオイルをかけてのカルパッチョで洋風にアレンジ。
さらに燻製の味わいをプラスしたい方には、特性「平戸燻製日本酒醤油」をかけて美味しくお召し上がりいただけます。
【平戸燻製 ブリ刺身】
▪ 商品名：天然ブリ燻製
▪ 内容量：45g／1p
▪ 原材料：ブリ（長崎県産）、醤油、塩、砂糖、昆布
▪ 特定原材料：小麦・大豆
▪ 賞味期限：60日
▪ 保存・保管方法：要冷凍
▪ 発送：冷凍便
▪ 生産者：ひらど新鮮市場
